Heumilchbutter, Weidebutter - 독일에서 목초버터 구입하기
저탄고지나 키토제닉 식단을 하고 계신 분들이라면 목초버터에 대해 관심이 많으실 겁니다. 풀을 먹여 기른 소에서 얻은 우유로 만든 버터로 일반 버터에 비해 불포화지방산이 많이 함유된 버터 입니다. 왜 우리는 목초버터를 먹어야 하는지, 그리고 어떤 버터를 구입해야 하는지 알려드릴게요. 독일어로 목초 버터는 뭐라고 할까? 독일어로 목초 버터는 Heumilchbutter 또는 Weidebutter라고 합니다. 직역하면 Heumilchb…